1977 Sivas doğumlu olan Gülşen Yüksel Uzun yıllar Sabah gazetesinde çalıştı ve sonrasında bir süre Vatan Gazetesi Magazin Müdürlüğü görevini üstlendi. Televizyon kariyerine 2007 yılında Kanaltürk ekranlarında partneri Müge Dağıstanlı ile yaptıkları "2. Sayfa" programı ile başladı.
Gülşen Yüksel farklı kanallarda farklı program isimleri ile aynı formatta projelerde yer aldı. Yüksel, Kanal D ekranlarında yayınlanan "Renkli Sayfalar" programı ile 2016 Altın Kelebek Ödüllerinde "Yılın En İyi Magazin Programı" seçildi.
2012 yılında hayatını Vestel Grubu’nun ARGE şirketi olan VESTEK’in Genel Müdürü Metin Salt ile birleştiren Gülşen Yüksel TV8 ekranlarında yayınlanan "Müge ve Gülşen'le 2. Sayfa" programını Müge Dağıstanlı ile beraber sunuyor.