Güzel oyuncu Gözde Kansu, 23 Ağustos 1980 yılında İzmir'de gözlerini dünyaya açtı. Küçüklüğünden itibaren tiyatroya merak saran Kansu aynı zamanda bale ve müzik aktivitelerinde bulundu.
Lisansını Dokuz Eylül Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Tiyatro bölümünde tamamlayan Gözde Kansu, birçok tiyatro oyununda rol aldı.
Haylaz Babam, Yeter Anne, Kurşun Yarası, Canım Annem, Cemile, Mürüvvetsiz Mürüvvet, İçerde ve Dudaktan Kalbe gibi birçok dizide rol alan Gözde Kansu aynı zamanda Issız Adam ve Kutsal Bir Gün filmleriylede adından sıkça söz ettirdi.
2018'in başlarında ATV'de ekrana gelen "Sen Anlat Karadeniz" dizisiyle izleyici karşısına çıktı ancak yaşadığı sağlık problemleri nedeniyle ilk sezon finalinde diziden ayrılmak zorunda kaldı.
Gözde Kansu, Show TV'de yayınlanan Kuaförüm Sensin yarışmasının sunuculuğunu yapıyor.