Melisa Döngel 25 Ekim 1999 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi. Anne tarafı Rus olan genç oyuncu çok iyi derecede Rusça konuşuyor. Yeşil gözlü, boyu 174 cm uzunluğunda ve 54 kilogram ağırlığındadır. Başak burcudur.

Buz pateni ve voleybol sporlarıyla yakından ilgileniyor. Tekno tarzı müzik dinlemeyi seviyor. Ayrıca motosiklet tutkunudur.

Osman Yağmurdereli Sanat Akademisi'nde temel oyunculuk eğitimi aldı. Daha sonra Hilal Saral Oyunculuk Atölyesi'nde kamera önü eğitimi gördü.

Oyunculuk kariyerine Kanal D'de yayınlanan Arka Sokaklar dizisiyle başlayan Melisa Döngel, Kanal 7'de yayınlanan Elif dizisinde 'Süreyya', TRT 1'deki Hangimiz Sevmedik dizisinde ise 'Sevtap' karakterini canlandırdı.

Ayrıca Cengiz Kurtoğlu’nun oğlu olan Aydın Kurtoğlu’na ait Yak adlı şarkının klibinde kamera karşısına geçti.

Melisa Döngel, FOX TV ekranlarında yayınlanan Bizim Hikaye dizisinde 'Deniz' rolüyle izleyicilerin karşısına çıkıyor.