Bilkent Üniversitesi Grafik Tasarım Bölümü’nden onur derecesiyle mezun olan isim Amerikan ekolünden gelen bir isim. Erol Özlevi uzun süre Amerika'da yaşamış ve sinema üzerine tecrübelerini burada edinmiş bir yönetmen. Özlevi Amerika macerasının ardından Türkiye'ye döndükten sonra dikkat çeken bir çok reklam filminin çekimlerini yaptı. 

Uzun metraj ilk filmi ‘Romantik Komedi 2; Bekarlığa Veda’ filmi olan isim Sürgün, Romantik Komedi 3, Dönerse Senindir filmlerinin de yönetmenliğini üstlendi. Özlevi Sinema ve reklam dışında televizyon ekranları için Küçük Ağa, Evli ve Öfkeli, Evlat Kokusu gibi dizilerinde yönetmenlik koltuğuna oturdu.

Erol Özlevi Kanal D ekranlarında yayınlanan İkizler Memo-Can dizisinde yönetmenlik yapıyor.